菜谱大全

做法

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  1.准备好材料

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  2.葱切末与老干妈、白芝麻放一小碗中

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  3.把花生油，烧至七成热

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  4.倒入小碗里，吱的一声，葱香味就出来了。再加入生抽，醋，白糖，盐和香油搅匀，料汁就调好了。

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  5.挂面在开水锅中，煮五分钟

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  6.捞进凉开水中待用

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  7.青菜叶放入开水锅里烫一下

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  8.切好火腿肠，鸡蛋磕入碗中搅好

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  9.蛋液倒入热锅中煎成蛋饼

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  10.卷成蛋卷后，用锅铲切成段

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  11.冷凉的面捞入碗中，到上料汁搅勻

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  12.放上蛋卷、火腿肠、青菜叶即可

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  13.成品图

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